第十四章 美酒与香皂 (第2/2页)
“酒是好酒啊!少爷破费了,只是不知如此美味的佳酿,少爷从何处购得?”
众人称赞美酒,又齐声向少爷道谢。
“咱家庄子上自己酿的啊。”
“真是咱家庄子上的酒?”众人讶异。
“不错,确是咱家庄子上自己酿的,只不过本少爷又重新蒸馏了一番而已。”
沐宇寒开心的笑了笑,“不知这样的酒,若要出售,大家觉得一坛该定多少钱?”
沐福站出来说:“少爷,平常的白酒,不过三五十钱,这样的美酒,只怕四五百钱也无处喝啊。”
众人随声附和。原来,当时最常见的酒类,北方以麦酒为主,南方以米酒为主,江南道不少地区以黄酒为主,这些酒共同的特点就是酒精度较低。
大周的酿酒工艺虽然比较成熟,但后期的蒸馏上大多没有合适的办法,所以平常百姓喝的酒类只有二十来度的酒精度甚至更低,而经过简单的蒸馏处理的白酒也只有三十多四十度不到,由于粗糙的蒸馏技术造成大量的原酒在蒸馏过程中挥发浪费,所以稍高度的白酒只有贵族,富庶之家以及高档酒肆才有,平民百姓是很难有口福吃到这样的美酒。
而如今只是经过沐宇寒简单的设计,就蒸馏出五十多度的高度白酒,让众人唏嘘不已。
沐宇寒知晓这些,开始盘算起来。当下的高档白酒四五百钱一坛,自己家以后若大量酿造蒸馏出五十多度的白酒,出售同样的价格,一定会供不应求。
沐宇寒见众人对自己新生产工艺蒸馏的白酒赞不绝口,又吩咐家丁把已经晾凉分割好的香皂端了出来。
“来来,大家一人一块,拿回去用,用完了记得说一说感受哦。”
众人好奇的看着手里这块方方正正,手掌般大小,土黄色还带有淡淡花香的物体,一时不知道这东西该怎么用。
一个庄户觉得摸上去感觉跟凝固的牛油似的,猜是什么糕点,张口就咬了下去。
“那个谁,别咬,这不是吃的!”沐宇寒见他滑稽样子,笑着给大家解释道:“这叫香皂,来自极西的一个叫法兰西的国家,洗澡用的。今天一人一块拿回去试试。”
众人半信半疑,当宝贝一样轻轻揣进怀里。
“以后老宅要改成作坊生产蒸酒和香皂,用工都从咱庄里找信得过的人来干,沐家发工钱!”沐宇寒大声宣布。
庄户们一听说有工钱,都跃跃欲试。
沐家庄子里上千口人,基本都是以种地为生,农户们都朴实,能依靠自己的劳动养活一家老小吃饱饭,世世代代如此,也没有什么别的想法。
一户平均五口人,按两个壮劳力算,一年五亩地的收入折算现钱的话顶多十贯钱,刨去吃喝用度,实际一年也攒不下几个钱。虽然说吃喝不愁,但像这样的百姓,谁又不想有更多的收入让自己的父母妻儿生活的更好?
当初祖上是流民被沐家收留,能有口饭吃就很满足了,如今有机会给沐家做工还能领工钱改善生活条件,就更让他们心怀期望了。
林玉儿毕竟商贾之家出身的女儿家,见自家相公的小发明能创造财富,心里欢喜。可是无论是蒸酒还是香皂,都是秘密的手艺,想到万一别人学去了……
“夫君,这蒸酒和制作香皂的方子……”
沐宇寒也意识到这一点,心中虽然有疑惑,但也不好在众多庄户面前表现出来。而且这两样东西的制造工艺对他来说其实都很简单,如果有心人要学了去自立门户,他还真没有很好的办法。
老李头见自家少东家和少夫人这样踟蹰,站出来说道:“少东家放心,咱沐家庄上的人都是实诚人,何况祖上都是受过沐家恩惠的,谁要敢辜负了少东家的信任把这赚钱的方子说出去,老身第一个和他拼命!”
“对,谁要背叛了东家,沐家庄上一千多号人一人一口吐沫也淹死他!”
“是啊,谁要挡了东家的财路,就是拆我们的台,一定不会放过他!”
众人义愤填膺的说道。
沐宇寒见大家说的真诚,也放下心来。
“既然如此,我就多谢各位了。这蒸酒和制作香皂,并不是重体力活,不如大家回去和心灵手巧嫂子妹妹们说一声,本少爷请她们来沐家老宅作坊里做工,这样还不耽误了男丁田里农活,每月先按沐家家丁杂役的月钱给工钱,年底还有红利分,不知大家意下如何?”